Lviv'de gurmelik yapılacak kadar çok yer olduğu için bunu ayrı bir yazı olarak yazmaya karar verdik. Yazdıklarımızın hepsine tek tek gidip deneyimlemek istedik. Fiyat olarak gayet uygun olan Ukrayna kafe…
Şef Eren Erdem ile Usla Akademi'de bıçak kesim tekniklerini keşifte’ydik! Bir kaç saatte, tam 3 tarif yaptık. Beraber mutfağa girmeye yemelere zaten bayılıyoruz, yeni tariflerin püf noktalarını da kaptığımız çok…
Hatay malumunuz son dönem gurme turlarının yeni adresi, bizim yazımızda da olmazsa olmaz bir başlık yaratıyor: Sırada Yeme-İçme Rehberi! Daha önceki Hatay yazılarımızda da bahsettik, birbirinden güzel sebze ve meyveler…
Kayseri ile alakası olmayan bir insan bile Kayseri Mantısı'nı, pastırmasını ve sucuğunu mutlaka bilir. Kayseri'ye gidip de bu yöresel lezzetleri yemeden dönmek olmaz. Kayseri'de, Kayseri mantısı, Kayseri pastırması ve Kayseri…
İzmir mutfağı yani İzmir'de Yeme-İçme yazımızda yemekler Ege Mutfağı’nın bir örneği midir bilinmez ama? Çeşitli ot yemekleriyle, mezeleri ve balık sofralarıyla, kendine özgü kahvaltı kültürü ve sokak lezzetleriyle yeme-içme sevenler…