Pastacı Kreması Evlerin Şehri: Viyana, 2016 kış gezimizin ikinci şehriydi. Zaman kısıtımız olması sebebiyle Viyana’ya sadece 24 saat zaman ayırdık. 😇 Ama büyülendik. Çok çok güzel yerler var, haydi şimdi yazımızda Avusturya’nın başkenti Viyana şehrini tanıyalım sonra da gezilecek yerler için seçtiklerimize bakalım!
VİYANA HAKKINDA BİLİNMESİ GEREKENLER
Asırlar boyu Habsburg Hanedanlığı’nın konumlandığı şehir, Avrupa’nın politik ve kültürel noktalarından biri haline gelmiş. Şehi New Yrok, Paris ve Londra’dan sonra 2 milyon nüfusuyla dördünce en büyük şehir iken, maalesef Birinci Dünya Savaşı sonrası nüfusun dörtte birlik kısmı kaybedilmiş.
Osmanlı Dönemi
Lise tarih derslerimizden de hatırlarsınız, Osmanlı Viyana’yı iki kere kuşatmış. İlki 1529 yılında Kanuni Sultan Süleyman tarafından, ikincisi ise 1683 yılında Merzifonlu Kara Mustafa Paşa tarafından gerçekleştirilmiş. İki kuşatmada da Osmanlı İmparatorluğu maalesef istediği sonuçları alamamıştır. Hatta ikinci kuşatma sonrasında oldukça kötü bir darbe alan Osmanlı İmparatorluğu’nun geri çekilişi, Viyana’da “Osmanlı’yı mağlup ettik” olarak kabul edilmiş ve bu zaferi unutmamak adına ne yazık ki Innere Stadt bölgesinde Aziz Stephan Katedrali’ne Osmanlı askerini ayaklar altına alındığı bir heykel yapılmış.
19. Yüzyıl
Kutsal Roma Cermen İmparatorluğu’nun bir parçası olan Avusturya, 1848’de Schonbrunn Sarayı’nda doğan yeni ve genç bir imparator ile bağımsızlığa kavuşmuş. 18 yaşındaki Franz Josepf tahta çıktığında, hükümet programını mutlakiyet yapısına geri çevirir. 1866’ya kadar anayasal parlamenter rejime uzak bir yapı devam eder.
İlgi alanım olan raylı sistemlerden bir bilgiyle dönemin Viyana’sını tamamlamak isterim:) Avrupa’nın ilk atlı tramvayı Schottentor ile Hernals arasında Viyana’da çalışmaya başlamış.
19. yüzyılın ortasından itibaren çok hızlı bir şekilde kalkınan şehirde, 1883’e gelindiğinde ise buharlı tramvaylar kullanıma girmiş.
20. Yüzyıl
1914 yılında başlayan Birinci Dünya Savaşı’na sebep olan Saraybosna’da sıkılan kurşunların sonuçları beklenenden de kötü olmuş. Başlangıçta istekli savaş tutkusu ve heyecanı zamanla halkta endişe ve tedirginliğe dönüşmüş. Savaşın kaybeden kesmi Alman İmparatorluğu ve Avusturya-Macaristan olduğu için her iki devlet de Avrupa’daki yeni kararlara ve uygulamalara riayet etmek zorunda kalmış.
1939 yılındaki Polonya saldırısı ile İkinci Dünya Savaşı başlamış aynı zamanda 200 bin Viyanalı’nın hayatını kaybetmesine yol açmış. 27 Nisan 1945 tarihinde yapılan törende İkinci Avusturya Cumhuriyeti ilan edilmiş ve böylece Viyana için de geçici bir belediye yönetimi kurulmuş. Şehir öüttefik devletler olarak bilinen ABD, Rusya, İngiltere ve Fransa arasında paylaştırılarak 4 bölgeye ayrılmış 1955 yılında Belvedere Sarayı’nda imzalanan ‘Avusturya Devlet Sözleşmesi’ ile Avusturya özgür bir ülke olmuş. Yine aynı yılın ekim ayında ise son işgal kuvvetleri Avusturya’yı terk etmiş. Bu olaydan sonra ise Avusturya ülke olarak ‘ebedi tarafsızlık’ ilkesini uygulayacağını duyurmuş.
VİYANA’DA GEZİLECEK YERLER
Avusturya’nın başkenti Viyana, Avrupa’nın hatta dünyanın en gözde turizm şehirlerinin başında gelmekte. Şehirde, doğa, tarih, kültür, sanat neredeyse her şey var. Tarihi katedrallerden görkemli saraylara insanı geçmişte bir yolculuğa çıkarıyor. Berna çok sevmişti burası için pastacı kreması evler teriminin kullanıldığını duyunca 🤩
Gezilecek Yerler linkini buraya👆 bırakıyorum. Tıktık!👆
VİYANA NEREDEDİR?
Viyana, Orta Avrupa’da, Avusturya’nın kuzey doğusunda yer almaktadır. Viyana havzası içerisinde Alpler’in en doğusunda bulunmaktadır. Budapeşte’den geçen Tuna Nehri Viyana şehrini de ikiye bölmektedir.
VİYANA’YA NE ZAMAN GİDİLİR?
Tipik karasal iklime sahip olan Viyana’da yaz aylarında sizleri yüksek dereceli sıcaklıklar karşılarken, kışları ise soğuk ve kar yağışlı havalar karşılıyor. Nitekim ocak ayında biz oldukça kar yağışlı bir Viyana sabahına uyandık. Bu arada kışın gitmenin bir başka güzelliği de buz pateni yapan yüzlerce Viyanalıyı izleyebilir, hatta kendiniz de şehir pistlerinde buz pateni yapabilirsiniz.
Bizim gibi şehri kışın keşfedenler, ince ama kat kat giyinmeye dikkat etsinler. Hava koşulları gezinizi zorlaştırıyor gibi gözükse de gerekli kıyafet ve ekipmanlara sahipseniz kışın gezmenin tadına varabilirsiniz.
Not: Ocak-Şubat aylarında içliksiz dolaşmak neredeyse imkansız diyebilirim. Ayrıca eldiven/bere de şart!
VİYANA’YA NASIL GİDİLİR?
Viyana şehir merkezine 18 kilometre mesafede yer alan Vienna International Airport, geniş otoparkı ve çeşitli yolcu hizmetleriyle ziyaretçilerin konforunu ön planda tutmaktadır. Ayrıca sınırsız erişim sağlayan Wi-Fi hizmeti sunuluyor. USB şarj bağlantıları ve prizleri ile mobil teknolojilerin kullanımını da kolaylaştırıyor.
Viyana Havalimanı’na İstanbul, Ankara, İzmir ve Antalya’dan uçuş yapılmaktadır. Viyana’ya Salzburg, Prag ve Budapeşte gibi yakın Avrupa şehirlerinden otobüs veya trenle de ulaşabilirsiniz.
Biz direk İstanbul’dan gitmediğimiz için Budapeşte’den Viyana’ya otobüs ile geçtik. 250 km olan bu mesafeyi otobüs 3 saatte gidiyor. Biz FlixBus firmasını tercih ettik ve biletleri kişi başı 10€’ya almıştık. Avrupa FlixBus ulaşım haritasına buradan erişebilirsiniz.
Dilerseniz trenle de geçebilirsiniz. Tren ile yolculuk ise 2 saat 40 dakika sürüyor. Biz 20 dakika için kişi başı 10€ fazla vermek istemedik. Hem artık Avrupa’daki otobüsler de tren konforunda 🙂
VİYANA’DA NEREDE KALINIR?
Viyana’da şehir içi ulaşımla neredeyse her yere ulaşabildiğiniz için kalacağınız hotelin şehir merkezinde olmasına gerek yok. Tabi Viyana’da gece hayatını da merak ediyorum derseniz merkeze yakın bir yerde konaklamanızı tavsiye ederim. Viyana’da toplu taşıma gelişmiş olsa da gece belli bir saatten sonra seferler bitiyor.
Hotel araştırmak için çok zamanım olmadığı için ortalama bir fiyatta şehir merkezine yakın bir seçim yaptım. Haliyle tabi çok pahalı bir yeri tercih etmek istemiyorduk. Novum Hotel Prinz Eugen, Booking’de ve Trip Advisor’da yüksek puan almış ayrıca kahvaltısının da oldukça beğenildiğini görünce iki kişi için rezervasyon yaptık. Gecelik 44€ verdik.
Hotel, Viyana’nın geleneksel konsolosluklar bölümünde yer almakta ve Belvedere Sarayı’nın oldukça yakınında konumlanmış. Viyana’nın merkez tren istasyonunun ve Bahnhofs-City Alışveriş Merkezi’nin karşısındaki tesisten şehir merkezine toplu taşıma araçlarıyla sadece birkaç dakikada ulaşabilirsiniz.
VİYANA HAVAALANI/ŞEHİR İÇİ ULAŞIM
Viyana, Avrupa’nın önemli başkentlerinden biri. Bu yüzden hem Avusturya içinde, hem de ülke çevresinde ulaşımı oldukça kolay bir kent.
Kentte bütünleşik bir bilet sistemi bulunuyor. Herhangi bir yerden alacağınız tek bileti, tüm toplu taşıma araçlarında kullanabiliyorsunuz. Bu biletler, metro istasyonu ve yol üstündeki dükkanlarından alınabilir. Aldığınız bileti, araç içindeki makineye okutmanız gerekiyor. Sık sık bilet kontrolü yapılmıyor. Ancak risk almaya gerek yok çünkü biletsiz yakalandığınızda bunun cezası 60€.
Metro
Viyana’da beş hatta sahip büyük bir metro ağı bulunuyor. Bu hatlardan U4 ve U6, 1890’larda oluşturulan Stadtbahn’ın bazı bölümlerini kullanılıyor. Bu hatlar üzerinde Avusturya’nın tarihteki en önemli mimarlarından Otto Wagner’in tasarladığı köprüler ve istasyonlar bulunuyor. Metro 05.30-00.30 saatleri arasında çalışıyor.
**Metrolarlar U-Bahn (Unterground) olarak geçiyor.
Tramvay
Dünyanın en büyük Tramvay ağı Viyana’da bulunuyor. Otuzun üstündeki hat sayısıyla tramvay, Viyana’nın sembollerinden biri sayılıyor. Kentin hemen hemen her noktasına tramvayla gitmek mümkün.
**Tramvaylar S-Bahn (Straße) olarak geçiyor.
Tramvayların sefer sıklığı 4 ile 8 dakika arasında değişiyor. Tramvay hatları içinde Ringstrasse yönüne giden Ring Tram, caddeyi gezmenin en iyi yollarından biri.
**İlgilenenler için Vienna Pass’in 2, 3 ve 6 günlük versiyonu, Vienna Card’ın ise 2 günlük ve 3 günlük versiyonları var. Vienna Pass çok daha yüksek fiyatlı, çünkü ulaşım ve sıra atlama olanağı sağlamasının yanı sıra, birçok müzeye ücretsiz girmenizi sağlıyor. Vienna Card ise yalnızca ulaşım ve müzelere girişte çeşitli indirimleri kapsıyor.
**Öğrenciyseniz birçok yerde indiriminiz olacak. Dolayısıyla söz ettiğimiz şehir kartlarına ihtiyaç duymama ihtimaliniz daha da yüksek, aklınızda bulunsun.
VİYANA MUTFAĞI
Harika mimarilerin yanında bizi en çok heyecanlandıran ise Viyana lezzetleriydi. Gelin neler varmış Viyana’da bakalım.
Schnitzel – Figlmüller
Viyana’ya gitmeden önce Figlmüller Schnitzel’ini ününü duymuştuk. Bölye meşhur olan bir yeri daha Viyana planını yaparken not ettik.
Şöyle de bir durum var: bu kadar önerilen ve tercih edilen bir mekanın 2 şubesi olmasına rağmen yer bulmak pek kolay olmayacaktı. Ama yine de bekleyin deriz!
Online rezervasyon yapabiliyorsunuz. Bizim gittiğimiz zaman online rezervasyon yoktu ama şu an aktif. 👍 Bizden söylemesi karlı bir Viyana’da bile böylesine doluysa bahar-yaz sezonlarında eminim ki daha da kalabalıktır.
Bir asırdan fazladır bu işi yapan Figlmüller’de, bizim tercihimiz tavuk etinden yapılan Schnitzel oldu. İncecik ama kocaman olan bu Schnizsel iki kişi için ideal! Gerçekten harikaydı! Döndüğünüzde bir daha Schnitzel yiyemeyeceksiniz😋 Yanına fırınlanmış patates ya da salata söyleyebilir; ve mutlaka pembe şarap sipariş etmelisiniz. Mekan o kadar güzel, yemekler o kadar leziz ki bu öğle/akşam yemeğinin tadından geçilmez! Uzun yıllar anlatılır bizce…
Biz topladam1 24.5€ ödedik. Schnitzel 12.5€, şarap kadehi 4€ ve patates salatası ise 4€.
Apfelstrudel Tatlısı ve Melange Kahvesi – Demel Kuk Hof Zucker
19. yüzyıldan beri hizmet veren bir pastane düşünün, tatlıları ve kahveleriyle Viyana’nın en turistik noktalarından biri. Elmalı Strudel, Apfel Strudel diye geçiyor. Buranın en önemli tatlısı bu diyebilirim. Berna’nın tercihi Apfel Strudel iken tabi benim tercihim çikolatalı lezzetler oldu.
İncecik bir hamura sarılmış ve üzerine hafif pudra şekeri dökülmüş pastanın içinde tamamen pişmiş tarçınla aromalandırılmış elma var. Biraz ağır olan bu tatlıyı bizim tercih ettiğimiz şekilde vanilyasız alırsanız oldukça hafif geleceği için o güzel lezzeti yakalayacaksınızdır. 😋 Bu güzel lezzetin fiyatı 4€.
Vee kahve! Viyana’nın meşhur kahvesi Melange. Bir espresso kahve, süt, krema veya süt köpüğü ile yapılan bir klasik. Yumuşak içimli ve özellikle kışın pek keyifli. Kahveler ortalama 6€.
Figlmüller’de olduğu gibi bu Demel’de de online rezervasyon yapabilirsiniz.
Sokak Lezzetleri
Viyana sokaklar oldukça lezzetli yiyecekler bulabilirsiniz. Bizim önerimiz: Maroni adı verilen bu saca benzer yapıdaki fırında pişirilen patatesli lezzetler.
Dilimli, ya da pankek kıvamında hazırlanan “Kartofellpuffer”.
Yürürken hemen hemen her yerde bulabilirsiniz. Çubuktaki tatlı atıştırmalık, bağımlılık yapabilir dikkat. 😬 Fiyatı 2-3€ arasında değişiyor.
Özellikle benim sen sevdiğim kartofellpuffer oldu. Ve sürpriz: kestane! Evet bizim evlerimizde kışın vazgeçilmezi, güzel sokak lezzetimiz kestaneyi kış aylarında, patateslerin yanında görebilirsiniz. Özellikle noel pazarlarında! Yeni yıl değilse, metro girişlerinde, hayvanat bahçesi ya da saray bahçelerinde de karşınıza çıkabilir.
VİYANA’DA ALIŞVERİŞ
Viyana, alışveriş konusunda klasik bir Avrupa şehri olup size oldukça fazla çeşitlilik sunuyor. Şehirde Türkiye’de yer alan birçok mağazının farklı mağaza konseptleri ve butik alternatifleriyle karşılaşmanız muhtemel.
Belirli alışveriş yapılacak bölgeler var ama Viyana’da, Budapeşte sonrası bize oldukça pahalı geldi. Biz yine de alternatif alışveriş yerlerinden kısaca bahsedelim.
Naschmarkt
Karl Kilisesi’nin bulunduğu Karl Meydanı’nın yanında Viyana Teknik Üniversitesi bulunuyor. Bu meydanın sağ tarafından bir diğer ünlü cadde Kartner Caddesi başlıyor. Burası da alışveriş caddelerinden biri. Kilisesin sol tarafından devam ederseniz ise Naschmarkt’a ulaşıyorsunuz. Naschmarkt açık hava pazarı: rengarenk! Genelde yiyecek, içecek üzerine. Akşamüstü uğrayıp, eve gelirken getirecek bir şeyler almalık. Müzik de varsa atıştırıp keyfini çıkarın deriz!
Mariahilfer Caddesi
Naschmarkt’ın karşısındaki sokaktan devam ederseniz, ileride yolunuz Mariahilfer Caddesi ile kesişecek. Burası Viyana’nın popüler caddelerinden biri, mağazalar ve kafelerle canlı.
Kohlmarkt Bölgesi
Alışveriş yapmasanız da gidin! Zaten Demel Cafe de burada. Yeni yılı karşılarken çoook güzel süslenen ama her zaman ihtişamlı ve görkemli bir cadde bence:) Bizi mini mini yağan karlı görüntü büyülemişti. Bu haliyle hatırlayacağımız için çok şanslıyız: kar küresi Viyana!
Unutmadan, mücevhere meraklıysanız Kohlmarkt Bölgesi kesinlikle ziyaret etmenizi öneririz.
**Billa, Viyana’nın her yerde şubesi olan bir marketi, buradan alışveriş yapabilirsiniz.
**Manner marka gofret alabilirsiniz, çok lezzetli ve hemen hemen tüm marketlerde satılıyor.
VİYANA FAYDALI BİLGİLER
Viyana’da tren istasyonlarında ve havaalanında turizm danışma büroları bulunmaktadır. Ayrıca kent merkezinde 1, Albertinaplatz/Maysedergasse adresinde de büyük bir turizm danışma bürosu var.
Viyana, Avrupa’nın en güvenli kentlerinden biri. Ancak turist olarak gittiğinizde ceplere dikkat! Dikkatli olduğunuz sürece Viyana’da sorunsuz günler geçirebilirsiniz. Sadece son zamanlarda ortaya çıkan bir dolandırıcılık senaryosu var: Polis kılığına giren dolandırıcılar, farklı senaryolarla paranızı almaya çalışıyorlar. Böyle bir durumda, “Polis merkezine gitmek istiyorum” demenizi tavsiye ediyoruz.
Yangın: 122
Polis: 133
Ambulans 144
VİYANA İÇİN VİZE GEREKLİ Mİ?
Evet, Viyana’ya gitmek için Schengen vizesi almak gerekmektedir. Yeşil (Hususi) ve Gri (Hizmet) pasaportlara vize uygulanmamaktadır. Bordo (Normal) pasaporta vize istenmektedir.
Schengen Vizesi başvurusu ipuçları için tıktık!
Schengen Vizesi gerekli evraklara buradan ulaşabilirsiniz.
VİYANA’DA BİSİKLET
Şehrin çoğu bölgesinde bisiklet kullanımını arttırmayı amaçlayan toplamda 1246 km bisiklet yolu mevcut. Özellikle Avrupa’da bisiklet kullanımı, şehir koşuşturmasında oldukça önemli bir yere sahiptir.
Viyana’yı bisiklet ile gezmenin tadı da ayrı gerçekten. Bu anlamda kiralayacak yer bulamazsanız, 120 Citybike kiralama noktasından birinden bisiklet kiralayabilirsiniz. Aynı zamanda herhangi bir bisiklet istasyonuna da iade edebilirsiniz. Kiralama için tek koşul bir banka veya kredi kartına sahip olmak. Kart sayesinde Citybike kaydınızı yapabiliyorsunuz. Kredi kartı kullanımı olduğu sayesinde bir turistler de oldukça rahat ediyor. 🙂
Eğer Viyana’yı bisikletle gezmeyi düşünüyorsanız, terminalde herhangi bir işlem yapmdan CityBikeWien linki üzerinden kayıt olabilirsiniz. İlk kayıt ücreti olarak sadece 1€ ödeme yapıyorsunuz. Bisiklet kullanımında ilk saat ücretsiz, daha sonrasında saat arttıkça 1€, 2€, 4€ gibi artan fiyatlarla kiralama imkanı sunuluyor. Bisikleti 5 gün içinde teslim etmezseniz 600€ tutarında bir ödeme kredi kartınızdan kesiliyor. Bisiklet terminali konumu ve doluluk oranını linkten takip edebilirsiniz.